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24. Dezember
Weihnachten in Graz

Der Baum ist aufgestellt und geschmückt, Kekse und Punsch stehen bereit, das Haus ist festlich dekoriert – dann bleibt uns ja jetzt nur noch übrig, auf das Christkind zu warten. Wie aber verbringt man den 24. Dezember in Graz? Hinter diesem letzten Adventskalendertürchen haben wir noch einmal ein paar Tipps für euch gesammelt: Den ganzen Tag über (10 bis 16…Mehr

23. Dezember
Hotel Bethlehem

Nur noch einmal schlafen, dann ist es so weit! Doch wie bis dahin die Zeit vertreiben? Zum Beispiel mit Musik, Glühwein und Maroni beim styriarte Advent im Palais Attems (Sackstraße 17). Hier könnt ihr – nur heute noch – das „Hotel Bethlehem“ besuchen. Zwischen 18 und 21 Uhr gibt’s nicht nur Konzerte bei freiem Eintritt, sondern es wird auch gemeinsam…Mehr

22. Dezember
Weihnachtskarpfen

Zu Weihnachten kommt bei vielen Karpfen auf den Tisch, wir haben ein passendes Rezept dazu: Zutaten: Bio-Karpfen-Filets (zum Beispiel vom steirischen Gut Hornegg, Verkauf morgen Vormittag auf den Märkten am Kaiser-Josef-Platz, in St. Peter und in Andritz) Mehl Butter Weißwein Zitronensaft ein paar Schalotten und Rosinen Zubereitung: Bio-Karpfen-Filets in Mehl wenden, danach in Butter langsam braten. Klein geschnittene Schalotten und…Mehr

21. Dezember
Köstliche Bratäpfel

Am vierten Adventsonntag genießen wir köstliche Bratäpfel. Zutaten: 4 Äpfel 2 EL Zitronensaft 1 Messerspitze Lebkuchengewürz (Vanillezucker oder Nusslikör) 50 g geriebene Mandeln 50 g Walnüsse 50 g Rosinen 4 TL Honig, Preiselbeerkonfitüre oder Aprikosenkonfitüre 1 TL Zimt 50 g Zucker 200 g Schlagsahne Zubereitung: Die Äpfel gründlich waschen und das Kerngehäuse herausstechen. Das Innengehäuse mit Zitronensaft beträufeln. Walnüsse, Mandeln, Rosinen,…Mehr

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