Bio-Imkerei Scherjau

InhaberInnen

Wilma Scherjau

Gut zu wissen

In Graz sind die Produkte unter anderem beim Biobauernmarkt im Citypark (Freitag 10 bis 16 Uhr), beim Biobauernmarkt Alt-Grottenhof (Freitag 12 bis 16 Uhr) sowie im Bauernladen Meislmichl und in der Gemüsewerkstatt erhältlich.

Unsere Philosophie

Mein Mann und ich hatten nichts mit Bienen und Imkerei zu tun, bis eines Tages in unserem Garten ein Bienenschwarm landete. Unsere Interesse an den Bienen ist gewachsen – und unsere Hobby-Imkerei ist mitgewachsen. Ich machte eine Ausbildung, ging in die Berufsschule für Bienenwirtschaft, absolvierte die Imker-Facharbeiterprüfung und schließlich die Imker-Meisterprüfung. Nun bin ich Imker-Meisterin und betreibe mit Unterstützung meines Mannes eine biologisch bewirtschaftete Wanderimkerei mit ca. 200 Bienenvölkern. In Symbiose zwischen Bienen und Imker und in Harmonie mit der Natur erzeugen wir hochwertige Bio-Imkereiprodukte.

Produktpalette

Honigsorten: Akazienhonig, Blütenhonig, Wald-Blütenhonig, Waldhonig, Kastanienhonig, Blütencremhonig, Rapscremhonig, Löwenzahnhonig, Cremehonig mit Erdbeeren, Cremehonig mit Himbeeren, Cremehonig mit Walnüssen, Cremehonig mit Kürbiskernen, Akazienhonig mit Walnüssen, Wabenhonig

Honiglikör, Met, Honigschokolade, Honigseife, Propolis-Tropfen, Bienenwachskerzen mit Oster-, Weihnachts- und neutralen Motiven, Honiglebkuchen (Weihnachten), Geschenkkörbe, Geschenkkartons mit Imkerei-Produkten

Welche unserer Produkte sind bio?

Alle! Unsere Imkerei wird biologisch bewirtschaftet.

Welche unserer Produkte sind regional?

Um unseren Kunden eine Vielfalt an Honigsorten zu bieten, wandern wir mit unseren Bienenvölkern in ausgesuchte Trachtgebiete. Diese werden sorgfältig gewählt, um unseren Bienen ein reichhaltiges Nahrungsangebot in einer intakten Umgebung zur Verfügung zu stellen. Meist stehen unsere Bienen bei Bio-Bauern oder auf der Alm in der Steiermark, im Burgenland und auch in Niederösterreich. Nach der Ernte kommen alle Stöcke wieder in unsere Nähe und werden für den Winter vorbereitet.

Aufsteller Scherjau
Der Honig der Bio-Imkerei Scherjau wird unter anderem beim Biobauernmarkt im Citypark verkauft

Standorte

1
Biobauernmarkt Alt-Grottenhof
8052 Graz
+43 316 28 29 26
Produkte auch erhältlich beim Biobauernmarkt Herz Jesu, bei der Gemüsewerkstatt und beim Stadtbauernladen
2
Biobauernmarkt Herz Jesu
8010 Graz
+43 316 28 29 26
Produkte auch erhältlich beim Biobauernmarkt Alt-Grottenhof, bei der Gemüsewerkstatt und beim Stadtbauernladen
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